22 km | 31 km-effort
De la route de Mabompré , ruisselaient autrefois de nombreuses sources qui se déversaient dans l’Ourthe en contrebas. Deux Houffalois, Omer Jacqmin et Honoré Nezer entreprirent de commercialiser cette eau sous le nom de « Source des Moines ». Outre l’eau minérale reconnue pour ses qualités curatives par l’Académie royale de Belgique, deux limonades de luxe furent également mises sur le marché : la « Mona Orange » et la « Mona Citron ». La guerre mit malheureusement un terme à cette activité qui aurait pu changer le destin de la région.
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