Cet ensemble a été construit en 1637 par Jean de Luynes, conseillé du roi et comprenait un moulin, une ferme et très certainement le premier château dʼOrs. Le règlement du moulin fut fixé par décret en 1850. Le moulin fût désaffecté le 10 février 1921. Suite à lʼachat du domaine en 1988 par la commune de Châteaufort, un bail emphytéotique de 55 ans fût conclu avec le Parc Naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse. Celui-ci commença les travaux de réfection en 1998. Ces travaux de réfection ont été menés dans le souci de respecter une unité dʼaspect, proche de lʼorigine, tout en modifiant certains volumes. De grandes salles ont été conçues
afin dʼaccueillir public et expositions (à cet effet, un plancher chauffant dʼune toute nouvelle technologie a été installé. Mis à part les salles voutées dont une crypte «en berceau» sous la chapelle, peu de détails architecturaux caractérisent le bâtiment. Lʼambiance y est très minérale :
pierres de meulière et de grès. Les sols refaits sont couverts de tomettes de terre cuite ou de planchers de chêne. Ceux-ci arborent une finition cérusée, dans lʼidée de
rappeler la farine produite au moulin. Lʼensemble, dégage une force naturelle faite de simplicité et invitant au bien-être. Une sensation quʼaccentue la nature environnante: rivière, cascade, prés et bosquets. Ses annexes abritent lʼatelier dʼurbanisme, de paysage et dʼarchitecture du Parc et ponctuellement, il accueille expositions, réunions, manifestations…
Marche
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