Vous retrouvez ici une ancienne plantation de châtaigniers alignés ( à quelques mètres dans la forêt, derrière quelques chênes ), un arbre originaire de terres méditerranéennes. Plusieurs dizaines de tels spécimens remarquables ont été recensées sur le territoire de la commune. Ils témoignent, semble-t-il, d’une culture locale ancestrale. La brazoucade cévenole était entrée dans les mœurs, se souviennent d’anciens Bullionnais : un repas de châtaignes grillées au feu et partagées entre amis ! Outre la consommation des fruits, les châtaigniers du bois d’Haumont, vers lequel nous entraine le chemin, avaient la réputation de fournir un bois très dur, idéal pour la fabrication des crayons. Le bois de châtaignier était aussi utilisé pour les charpentes et les piquets de clôture.
Marche
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