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Avant 1850, le Cap d'Antibes n'était qu'un immense terrain inculte aux portes d'Antibes (garrigue et forêts de pins maritimes). A cette époque, Juan les Pins n'existe pas. Avec la naissance du tourisme sur la côte d'Azur, des promoteurs (russes ? la famille de de Fersen") achètent vers 1863 un grand nombre de terrains sur ce secteur d'Antibes en vue de les lotir. Mais l'un des premiers occupants du Cap sera Gustave Thuret, un parisien, botaniste et algologue, qui aménage un parc et une villa au coeur du Parc. Le secteur de la Garoupe (voilà un toponyme d'origine pré-celtique signifiant sans doute une hauteur, un abri en hauteur...) était cependant depuis longtemps fort fréquenté par les pêcheurs d'Antibes qui y posaient leurs filets à poissons. La plage de la Garoupe comprend à la fois une plage publique et des plages privées, dépendant des restaurants renommés qui y sont installés. L'ensemble du Cap est aujourd'hui bâti même si les terrains sont souvent gigantesques...
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