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Nous allons à présent suivre, pendant un certain temps, le 'Potterierei', le long d'un canal majestueux. Au Moyen Age, ce canal, relié au canal menant vers le port de Damme, était la principale voie d'accès vers le centre de la ville pour les bateaux marchands. Bien que les bateaux chargés de marchandises de jadis aient aujourd'hui disparu, le canal, les quais et les rues qui le bordent n'ont pas perdu grand-chose de leur charme d'antan... L'architecture contemporaine elle-même semble s'être adaptée au passé glorieux des lieux, comme en témoignent les rangées d'habitations modernes.
En cours de route, nous allons croiser plusieurs ponts pittoresques, de même que quelques bâtiments historiques de Bruges, moins connus.
Au numéro 72 du 'Potterierei' se trouve le Grand Séminaire de Bruges ('Grootseminarie van Brugge'), où se trouvait, entre 1628 et 1642, une nouvelle abbaye cistercienne qui dura jusqu'à la Révolution française avant d'être par la suite affectée en tant qu'hôpital militaire, dépôt militaire, puis athénée municipal. Le domaine est assez unique dans la ville de Bruges, avec son grand verger et ses pâturages...
Un rien plus loin se trouve l'Eglise de Notre-Dame de la Potterie ('Onze-Lieve-Vrouw-ter-Potteriekerk'), une église de style gothique où, dès le 13ème siècle, malades, voyageurs et pèlerins étaient soignés. Au 15ème siècle, l'église fut transformée en home pour personnes âgées. L'ancienne église abrite une riche collection d'œuvres d'art.
Continuez à suivre le canal jusqu'à en arriver au 'sas' (genre d'écluse), où commence le canal menant vers Damme. A cet endroit, vous prendrez vers la droite, pour suivre le canal circulaire autour de Bruges 'Ringvaart'.
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