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Le site de la cascade de Coo (ou, plutôt, des cascades de Coo, puisqu'il y a en effet deux chutes d'eau très proches une de l'autre), sur l'Amblève, est devenu un des lieux touristiques les plus célèbres de toute l'Ardenne.
Les documents historiques semblent montrer que la ''petite'' cascade se serait créé de manière naturelle, suite à l'érosion de la rive par la rivière, dès le 15ème siècle. La ''grande'' cascade est bien plus connue : il s'agit de la plus grande chute d'eau dans notre pays. Elle est née suite au travail des moines de l'abbaye de Stavelot qui, au 18ème siècle, coupèrent un méandre de l'Amblève en pratiquant une ouverture dans la rive rocheuse à l'endroit de l'actuelle chute, ceci en vue de protéger le village de Petit-Coo des inondations récurrentes. La cascade a une hauteur de 15 mètres, et peut être observée de tout près, soit depuis le pont qui la surplombe, soit grâce à un accès piétons (escalier) descendant vers le pied de la chute.
V.T.T.
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