Ferme en carré de la 2ème moitié du XVIIIe siècle et du XIXe siècle, bâtie sur les fondations d'un manoir seigneurial, le château de Fusco, détruit par le feu en 1787.
La plupart des fermes en carré sont le résultat d��une évolution historique, construites en fonction des besoins nouveaux du fermier et dont les bâtiments se regroupent autour d’une cour. Plus rares sont les bâtiments homogènes construits en une seule campagne, comme la ferme du Sart. Bien souvent ces fermes homogènes sont tardives, apparaissant au XVIIIe et XIXe siècle.
La ferme, entreprise villageoise par excellence, devait répondre à trois fonctions principales: l’habitation, le stockage des céréales (grange) et du foin (fenil), et la stabulation du bétail (étable et bergerie). D’autres fonctions et bâtiments s’y ajoutaient: chartil, grenier, colombier, séchoir, forge, laiterie, fournil. Au personnel fixe des servantes, valets, vachers et bergers s’ajoutaient en saison un grand nombre d’ouvriers agricoles dont les conditions de vie étaient particulièrement précaires.
Autour de ces grosses fermes en carré, qui reflétaient l’aisance et le rang de leur propriétaire, une multitude de petites exploitations s’étiraient le long des voiries du village. Ce sont ces fermettes que nous trouvons aujourd’hui si charmantes, celles dont on a dit qu’il s’agissait d’une architecture sans architecte car elles étaient conçues et construites sur place par les gens du pays à partir de ce qu’ils trouvaient comme matériau sur les lieux.
Marche
Utilisateur