Le Bois de la Saute cache encore de nombreux mystères. Ce bois était apparemment entouré d’une muraille dont les vestiges sont encore visibles. On y trouve également des amas circulaires de pierres. Plusieurs interprétations ont été apportées. Une de celles-ci, en l’absence de fouilles archéologiques, présente le quartier de la « Saudée » comme un lieu où étaient anciennement concentrés les pestiférés. La peste frappant en effet durement la région entre 1630 et 1640, il semblerait qu’on ait concentré les malades de Mazée dans ce quartier.Le culte voué à Saint Roch est étroitement lié à ce terrible cataclysme. Ce quartier aurait été par la suite entièrement brûlé par les armées françaises.
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