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L'hôtel Menier est construit en 1869-1870 et inauguré en 1874. Une grande réception et un bal sont donnés à cette occasion, le maître des lieux ayant ouvert toute sa maison et les invités s’y promenant comme dans un musée.
L’industriel chocolatier y donne chaque année un grand bal, comme par exemple celui du 14 mars 1880 auquel sont conviées plus de deux mille personnes2.
E.-J. Menier meurt en 1881, sa femme en 1895. Dans les deux cas, une foule considérable assiste aux obsèques3.
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