Sur la droite, découvrez un petit relief pourvu d’une porte qui cache... un congélateur à l’ancienne, creusé en 1860 et restauré en 1973. Dans cette vaste cavité de 80 m3, on conservait jadis de la glace découpée sur l’étang Saint-Roch voisin. Grâce à diverses astuces (isolation minérale soignée, triple porte formant sas orienté au nord, protection par les ombrages...), la glace était conservée longtemps. Châtelains et villageois en bénéficiaient ainsi toute l’année pour divers usages, conservation d’aliments en tête. Désormais, ce sont des chauves-souris pipistrelles qui profitent de la grande glacière pour leur hibernation.
Marche
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