Le Triton alpestre est un animal amphibien. S'il passe une partie de l'année sur terre, il a aussi besoin d'eau pour se reproduire et pondre des œufs qui donneront des larves aquatiques. En phase terrestre, il ne sort de sa cachette que la nuit et rampe lentement sur le sol à la recherche de nourriture. À l'inverse, en phase aquatique, il n'hésite pas à se déplacer et se nourrir parfois en plein jour. Sa longévité maximale est d'environ dix ans. Le Triton alpestre se nourrit d'invertébrés divers, les adultes se nourrissent de vers, de petits insectes mais aussi d'œufs et de têtards d'amphibiens.
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